Barolo Ginestra Riserva

Producteur

Paolo Conterno (Azienda Vitivinicola Paolo Conterno)

Couleur

Rouge

Dernier millésime vu

2007

Cépages

Nebbiolo

Origine

Barolo DOCG, Piemont (Langhe), Italie

Alcool

14.5 % vol.

Prix indicatif

140.00 CHF(sans garantie)

Der Barolo Ginestra Riserva stammt aus der historischen Cru-Lage Ginestra in Monforte d'Alba und wird aus 100% Nebbiolo (Michet und Lampia) von 35-38 Jahre alten Reben auf kalk-tonhaltigem Boden gewonnen. Der Wein durchläuft eine lange Maischestandzeit von 22-28 Tagen und reift traditionell mehrere Jahre in grossen Holzfässern (Botti), bevor er noch eine Zeit in der Flasche verfeinert wird.