Riesling, Ried Heiligenstein Erste Lage, Schloss Gobelsburg

Bio (non certifié)

Producteur: Schloss Gobelsburg
Couleur: Blanc
Cépages: Riesling
Origine: Kamptal DAC, Kamptal, Autriche

Der Riesling aus der Ried Heiligenstein, einer als Erste Lage (1ÖTW) klassifizierten Kult-Lage auf Perm-Sandstein, Arkose und Silt, zeigt sortentypisches Weingartenpfirsich-Aroma mit feiner Kräuterwürze und Grapefruitzesten sowie eine mineralisch-salzige, straffe Säurestruktur mit langem, komplexem Abgang; er reift schonend in großen, neutralen Holzfässern und besitzt großes Alterungspotenzial.

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