Brousko

Etikett von Brousko
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Siflogo Winery
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Vertzami
Origine
Lefkada, Ionische Inseln, Grèce
Alcool
13.2 % vol.

Vin rouge sec issu de 100 % de Vertzami, avec sept jours de macération pelliculaire et 35 jours de fermentation spontanée. Il mûrit pendant près de trois ans en cuve inox ainsi que dans d’anciens fûts de chêne français et des fûts neufs non toastés, puis est mis en bouteille non collé et non filtré.

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