Blauer Zweigelt

Bio UEFermentation spontanéeNon filtréVégan

Producteur: Weingut Anita & Hans Nittnaus
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Zweigelt
Origine: Qualitätswein, Neusiedlersee, Burgenland, Autriche
Alcool: 12.5 % vol.
Prix indicatif: 9.90 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de la Parndorfer Platte ; les sols sont décrits comme argileux et graveleux. Les vendanges sont manuelles, puis le vin fermente spontanément et mûrit dans un grand fût de chêne. Dans le verre, il présente une robe rubis éclatante ; le nez révèle la cerise et les baies noires, accompagnées de nuances épicées. En bouche, il est sec, vif et fruité, avec une acidité fraîche, des tanins souples et une finale équilibrée et persistante. Le vin est mis en bouteille non filtré et fermé par une capsule à vis.

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