Cantina L'Altra Donna
Pietrasanta, Toskana, Italien
SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
L'Altra Donna erzeugt in der toskanischen Versilia kompromissarme Naturweine, darunter Ancestral-Schaumweine und mazerierte Weine. Im Keller werden weder Sulfite noch sonstige Hilfsstoffe zugesetzt; die Gärung erfolgt spontan mit autochthonen Hefen.
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