Trebbiano d’Abruzzo DOC

Die Reben stehen bei Loreto Aprutino auf etwa 350 Metern Höhe im Hügelland zwischen Gran Sasso und Adriatischem Meer; für die Weinberge werden lehmig-kalkige Böden angegeben. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt zwölf Monate in grossen Holzgebinden beziehungsweise Tonneaux und anschliessend mindestens einige Monate auf der Flasche. Der Wein ist strohgelb, duftet nach Akazienblüten, reifer Pfirsich, Zitrusfrucht und Schalenfrüchten. Am Gaumen wirkt er frisch, salzig und körperreich, mit langem, leicht mandeligem Finale.