Montepulciano d’Abruzzo DOC

Die Reben wachsen bei Loreto Aprutino zwischen Gran Sasso und Adriaküste auf Lehm- und Kalkböden. Die Guyot-Erziehung, Handlese und Selektion im Weinberg sind belegt. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen auf der Traubenhaut. Anschließend reift der Wein zwei Jahre in gebrauchten 50-Hektoliter-Holzfässern und weitere sechs Monate auf der Flasche. Er zeigt dunkle Pflaume, Heidelbeere und rote Frucht, dazu mineralische, rauchige und herzhafte Noten. Der Körper ist kraftvoll, die Tannine sind körnig, die Säure hält den Wein frisch.