K-Volve

Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in den Hügeln des Conero auf überwiegend kalkhaltigen Böden. Der Montepulciano wird im Roséverfahren vinifiziert. Nach Angaben des Herstellers reifen 70 Prozent des Weins in Stahltanks, während 30 Prozent in französischer Eiche vergären und ausgebaut werden; eine Spontangärung wird nicht angegeben. Der Wein zeigt blassrosa Farbe, fruchtige und florale Noten sowie feine Vanille. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und mittelgewichtig, mit eher zurückhaltender Gerbstoffstruktur.