Noir Brut Spumante Bianco Ticinese DOC

Etikett von Noir Brut Spumante Bianco Ticinese DOC
–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Angelo Delea
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Herkunft
Ticino DOC, Tessin, Schweiz
Richtpreis
25.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus dem Tessin und wachsen auf alluvialen Böden. Der Ausbau erfolgt ohne Barrique: Die zweite Gärung findet nach dem Charmat-Verfahren lange in einem temperaturkontrollierten Autoklaven statt; anschliessend reift der Schaumwein auf der Hefe. Im Glas zeigt er blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. Das Aroma verbindet Zitrusfrucht mit Hefe- und frischen Brotkrustennoten. Am Gaumen wirkt er frisch, kräftig, salzig und elegant, mit guter aromatischer Länge. Die angegebene Trinkreife beträgt drei bis fünf Jahre. ([delea.ch](https://www.delea.ch/products/noir?utm_source=openai))

Beim Produzenten bestellen

Hast du Noir Brut Spumante Bianco Ticinese DOC getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Angelo Delea

Alles über Angelo Delea

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Schaumweine aus der SchweizBio-Weine aus der SchweizBio-ChardonnayBio-Pinot Noir