Phaunus Palhete

Etikett von Phaunus Palhete
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Aphros Wine
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Loureiro, Vinhão
Herkunft
Vinho Verde, Portugal
Alkohol
11.5 % vol.

Heller, animierender Palhete aus weißen Loureiro- und roten Vinhão-Trauben mit feiner Kräuter- und Fruchtwürze. Spontane Maischegärung in mit Bienenwachs ausgekleideten Tonamphoren, danach sieben Monate Hefelager.

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