Gemini II Brut Nature

BiodynamischSpontangärung

Produzent: Bencze Birtok (István Bencze)
Farbe: Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang: 2015
Rebsorten: Pinot Noir
Herkunft: Badacsony, Ungarn
Alkohol: 12 % vol.

Komplexer, zehn Jahre auf der Hefe gereifter Blanc de Noirs mit Zitrus-, Pfirsich- und Briocheanklängen. Klassische Flaschengärung ohne Dosage; spontan im Stahl vergoren und mit minimal zugesetztem Schwefel erzeugt. ([rolandwines.co.uk](https://www.rolandwines.co.uk/rolandwinesshop/bencze-gemini))

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