Kloster Sion Pinot Noir

Etikett von Kloster Sion Pinot Noir
4.0(1)Zum Produzenten
Bio Suisse
Sehr funkyNicht funky

Nicht funky (1)

Produzent
Weingut zum Sternen
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
AOC Aargau (Klingnau), Aargau, Klingnau, Schweiz
Richtpreis
21.80 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen auf 328 Metern Höhe in geschützter, tiefer Lage nahe dem Klingnauer Stausee. Der schwere, mineralische Boden besteht aus Opalinuston und stark verwittertem Muschelkalksediment. Im Glas zeigt der Wein eine warme, komplexe Frucht, wirkt fleischig und dicht, zugleich stoffig und geschmeidig. Die Lage ist zudem mit einer über Generationen gepflegten Pinot-noir-Klonenselektion verbunden, die regelmässig hohe Reifegrade ermöglicht.

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