Hautes Côtes Nature

Nicht funky (1)
- Produzent
- Domaine Dandelion
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Hautes-Côtes de Beaune, Burgund, Frankreich
- Alkohol
- 12 % vol.
- Richtpreis
- 75.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus den hoch gelegenen Parzellen der Hautes-Côtes; konkrete Bodenangaben für diese Cuvée sind nicht belegt. Der Jahrgang wurde als reiner Pinot Noir in ganzen Trauben vergoren und etwa zwanzig Tage auf der Maische belassen. Danach erfolgte eine schonende Fußpressung, bevor der Wein in gebrauchten Mehrfachbelegungsfässern ausgebaut wurde. Beschrieben werden reife rote Frucht, Frische, Spannung und eine tiefe, strukturierte Textur. Schwefel wurde nicht zugesetzt. ([viniou.co.uk](https://www.viniou.co.uk/wines/countries/france/91_burgundy/2088_hautes-cotes-de-beaune/1230250_domaine-dandelion-hautes-cotes-nature-2024?utm_source=openai))
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- Ein Mitglied · 31. JuliNicht funky4.5
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