Hautes-Côtes de Beaune Aube

BiodynamischSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert

Produzent: Domaine Dandelion
Farbe: Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang: 2022
Rebsorten: Pinot Noir
Herkunft: Hautes-Côtes de Beaune, Bourgogne, Frankreich
Alkohol: 12 % vol.

Stammt von den beiden höchstgelegenen Parzellen des Betriebs (420 m), Rebstöcke aus den 1950er/60er Jahren, ganze Trauben ohne Extraktion vinifiziert, ohne Schwefelzusatz.

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