A Lisa Semillón

Die Trauben stammen aus Mainqué im Alto Valle, aus rund 40 Jahre alten Rebanlagen, die von Bodega Noemía bewirtschaftet werden. Die Böden des Tals sind überwiegend alluvial; bewässert wird über historische Kanäle mit Wasser des Río Negro. Der Wein wird im Edelstahltank auf der Hefe ausgebaut, mit regelmäßigem Aufrühren und möglichst wenig Schwefel. Für A Lisa verwendet das Weingut ausgewählte Hefen statt spontaner Gärung. Im Glas zeigt er Pfirsich, Birne, Zitrus- und tropische Frucht, eine cremige Textur und moderate Säure. ([bodeganoemia.com](https://bodeganoemia.com/es/?utm_source=openai))