Merlot

- Produzent
- Borgo Stajnbech
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Merlot
- Herkunft
- Trevenezie IGP, Veneto, Italien
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 11.70 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben stehen in Belfiore di Pramaggiore auf tonhaltigen Böden und werden im Guyot mit einer Pflanzdichte von 6.000 Stöcken je Hektar erzogen. Die traditionelle Maischegärung erfolgt 10 bis 14 Tage bei kontrollierten 24 bis 27 °C in Stahltanks; anschließend reift der Wein in Edelstahl bis zum Abschluss des biologischen Säureabbaus. Im Glas zeigt er tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, Aromen von Brombeere und Himbeere sowie einen weichen, anhaltenden Geschmack mit feiner floraler Note. ([borgostajnbech.com](https://www.borgostajnbech.com/vini/classici-rossi/merlot/?utm_source=openai))
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