SYRAH Nagy-Eged Grand Superior

Etikett von SYRAH Nagy-Eged Grand Superior
–Zum Produzenten
EU-BioUngefiltert
Produzent
Bukolyi Marcell Organic Wines
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Syrah
Herkunft
Eger, Eger, Nagy-Eged, Ungarn
Richtpreis
14950.00 HUF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer selektierten Parzelle am südexponierten Nagy-Eged-Hang; für diese Lage werden kalkhaltige, kalkmergelige Böden angegeben. Der Wein zeigt reife Pflaume, schwarze Kirsche, Lakritz, dunkle Schokolade und schwarzen Pfeffer, dazu eine markante Säure, salzig-mineralische Noten und kräftigen Körper. Die Gerbstoffe wirken strukturiert, der Abgang lang. Er wird als unfiltrierter, ungeschönter Rotwein mit niedrigem Schwefel beschrieben; konkrete Angaben zu Gärgefäß, Dauer und Spontangärung dieses Weins sind nicht belegt.

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