Caminhos Cruzados Reserva

–Zum Produzenten
Produzent
Caminhos Cruzados
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2018
Rebsorten
Alfrocheiro Preto, Encruzado, Touriga Nacional
Herkunft
DOC Dão, Dão, Portugal

Die Trauben stammen aus Weinbergen im Dão, einer hoch gelegenen Granitlandschaft; konkrete Parzellen- oder Bodenangaben zu diesem Wein sind nicht veröffentlicht. Die Lese erfolgt manuell in 15-kg-Kisten, danach werden die Sorten getrennt selektiert, entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und mazeriert. Nach dem biologischen Säureabbau reift ein Teil des Weins etwa 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern, der übrige Teil in Edelstahl. Beschrieben werden frische, reife dunkle Früchte, Waldbeeren und dezente Würz- beziehungsweise Unterholznoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, körperreich und elegant, mit guter Säure, eingebundenem Tannin und langem Abgang. Der Jahrgang 2018 erhielt 2022 Gold beim Concours Os Melhores Vinhos do Dão und 2023 Silber bei den Decanter World Wine Awards. ([vinhos14regioes.pt](https://www.vinhos14regioes.pt/products/caminhos-cruzados-reserva-2018-tinto?utm_source=openai))

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