Su'Nico

Produzent

Cantine Su'Entu (Su'entu Agricola Srl)

Farbe

Rot

Zuletzt gesehener Jahrgang

2023

Rebsorten

Bovale

Herkunft

Marmilla IGT, Marmilla, Sardinien, Italien

Alkohol

14.5 % vol.

Richtpreis

31.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf den Hügellagen der Marmilla bei Sanluri; die offizielle Betriebsdarstellung nennt eine stark vom Wind geprägte Lage, konkrete Bodenangaben für diese Abfüllung sind nicht veröffentlicht. Nach der Maischegärung reift der Wein rund zwölf Monate in französischen Barriques und Tonneaux. Er zeigt dunkle Beerenfrucht, Würze und balsamische Anklänge, besitzt einen vollen Körper, merkliche Frische sowie dichte, reife Tannine. Der reinsortige Ausbau aus Bovale ist die Besonderheit des Weins. Quellen: Cantine Su’Entu, Spiritone.