Costellazioni

Produzent

Cascina Belmonte

Farbe

Rosé

Rebsorten

Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese

Herkunft

Riviera del Garda Classico - Valtènesi DOC (Chiaretto), Lombardei (Gardasee, Valtènesi), Italien

Alkohol

12.5 % vol.

Richtpreis

18.95 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen bei Muscoline auf den westlichen Moränenhängen des Gardasees in etwa 280 Metern Höhe; die Parzellen weisen überwiegend sandige beziehungsweise lehmige Böden auf. Für den Jahrgang 2021 ist eine getrennte Maischegärung der Sorten über rund acht Stunden belegt. Der Rosé zeigt blasse kirschrosa Farbe, rote Früchte, dazu feinere Noten von Pfirsich und Mandel. Am Gaumen wirkt er frisch, eher voll für einen Rosé und besitzt ein leichtes Tannin, das durch den kurzen Schalenkontakt verstärkt wird. ([aislombardia.it](https://www.aislombardia.it/racconti-dalle-delegazioni/cascina-belmonte-biodiversita-in-vigna.htm))