Syrah

Produzent

Cave du Rhodan

Farbe

Rot

Zuletzt gesehener Jahrgang

2023

Rebsorten

Syrah

Herkunft

AOC Valais, Wallis (Salgesch), Schweiz

Alkohol

13.8 % vol.

Richtpreis

25.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen in Salgesch im Wallis; konkrete Bodenangaben werden für diese Abfüllung nicht veröffentlicht. Der Jahrgang 2023 wird im Edelstahltank ausgebaut. In der Nase treten schwarzer und weisser Pfeffer sowie dunkle Früchte hervor. Am Gaumen zeigt der Wein feine, elegante Tannine, mittleren bis kräftigen Körper und eine saftige, würzige Struktur. Die offizielle Verkostungsnotiz nennt Zwetschge, Cassis und Sauerkirsche sowie straffe Gerbstoffe und gutes Reifepotenzial. Eine Spontangärung oder längere Holzreife ist nicht belegt.