Blanc de Blancs Solera

Etikett von Blanc de Blancs Solera
–Zum Produzenten
Produzent
Champagne A. Bergère
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Champagne AOC, Champagne / Vallée du Petit Morin, Frankreich

Die Trauben stammen aus Fèrebrianges, Étoges und Congy von kalkhaltigen Böden. Die Cuvée basiert auf 2021 und enthält zu gleichen Teilen Reserveweine aus einer seit 2013 fortgeführten Solera bis 2020. Vinifikation und Hefelager erfolgen teilweise in 228-Liter-Eichenfässern. Der Brut wird mit 3 g/l dosiert. Er zeigt eine goldene Farbe, florale Aromen sowie weiße Pfirsich- und Nektarinennoten. Am Gaumen wirkt er cremig, strukturiert und eher frisch.

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