Traminer
- Produzent
- Château de Praz – Bovard-Chervet
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Herkunft
- Vully AOC, Vully, Freiburg, Schweiz
- Richtpreis
- 26.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus dem Vully, dessen Klima und Böden laut Erzeuger die aromatische Ausprägung begünstigen. Für den Jahrgang 2025 wurden die Beeren über Nacht im Saft beziehungsweise auf der Maische infundiert, bevor der Most gepresst wurde. Der Wein wird trocken ausgebaut. Beschrieben werden ein kraftvoller, intensiver Fruchtduft und zurückhaltende Nelkennoten; bei der Verkostung zeigten sich zudem Rosenwasser, Orange, Ingwer, Frische und eine leichte Tanninspur aus der Maischebereitung. Trinkreife: ab Herbst 2026, Lagerpotenzial bis etwa zehn Jahre.
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