I Giganti Rosato Isola dei Nuraghi IGT

Produzent

Contini

Farbe

Rosé

Rebsorten

Grenache, Nieddera

Herkunft

Tharros IGT, Sardegna, Italien

Richtpreis

14.50 CHF(ohne Gewähr)

Die Bezeichnung in der Anfrage nennt Isola dei Nuraghi IGT; die belegten technischen Unterlagen führen den Rosé jedoch als Tharros IGT. Die Reben wachsen bis etwa 100 Meter Höhe in den Terre di Ossidiana und auf der Sinis-Halbinsel, teils auf vulkanischen, teils auf sandig-lehmigen Schwemmböden. Nach drei bis sechs Stunden Schalenkontakt vergärt der Most bei niedriger Temperatur; 10% reifen und vergären im Barrique, 90% im Stahltank. Anschließend lagert der Wein mindestens sechs Monate auf der Hefe und weitere Monate in der Flasche. Er zeigt Zitrus, Himbeere und Erdbeere, frische Säure, salzige Mineralität und einen schlanken bis mittleren Körper. Die Angaben stammen aus dem technischen Datenblatt des Weinguts und Händlerdaten. ([vinicontini.com](https://vinicontini.com/wp-content/uploads/2024/04/ITA-GIGANTI-ROSA-Contini1898-2024.pdf?utm_source=openai))