La Rocca

Etikett von La Rocca
–Zum Produzenten
Produzent
Coppo S.r.l. (Cantine Coppo)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Cortese
Herkunft
Gavi DOCG, Piemont, Italien
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
18.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen bei Monterotondo di Gavi auf kalkhaltigen Mergelböden in südlicher bis südwestlicher Ausrichtung auf etwa 320 Metern Höhe und werden im Guyot erzogen. Die gesunden, reifen Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahl; eine Spontangärung ist nicht belegt. Der Wein zeigt weiße Pfirsich- und Zitrusnoten, mineralische und mandelige Anklänge, frische Säure, salzige Würze und einen mittleren Körper. Der Jahrgang 2024 stammt aus dem ersten Jahr nach der Übernahme der Tenuta La Rocca durch Coppo.

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