Frappato

- Produzent
- COS (Azienda Agricola COS)
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Frappato
- Herkunft
- Terre Siciliane IGT, Sizilien, Vittoria, Italien
Die Reben wachsen bei Vittoria auf rotem, mittelschwerem Boden aus pliozänischen subapenninischen Sanden. Der Ausbau erfolgt traditionell in Amphoren; die Gärung wird mit natürlichen Hefen spontan eingeleitet und findet auf den Schalen statt. Der Wein zeigt den leichten, duftigen Stil der Sorte mit roten Früchten, floralen Noten, frischer Säure und zurückhaltendem Tannin. Die Verwendung von Terrakottaamphoren gehört zur charakteristischen Kellerarbeit des Betriebs. ([cosvittoria.it](https://www.cosvittoria.it/en/?utm_source=openai))
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