Meursault Genevrières Premier Cru

Etikett von Meursault Genevrières Premier Cru
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungUngefiltert
Produzent
Domaine Antoine Jobard
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Meursault Premier Cru AOP, Burgund / Côte de Beaune, Frankreich
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
275.66 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Les Genevrières Dessus, auf rund 270 Metern Höhe zwischen Perrières und Poruzots. Der steinige, kalk- und tonhaltige Boden bringt einen mineralisch geprägten Wein hervor. Nach langsamer pneumatischer Pressung und leichtem Vorklären wird der Most in überwiegend gebrauchten Fässern ausgebaut und etwa 20 Monate auf der Feinhefe belassen. Der 2020er zeigt Zitrusschale, Limette, Nashi-Birne, weiße Blüten, Haselnuss und rauchige Noten. Er ist mittel- bis vollkörperig, präzise, spannungsreich und besitzt eine lange, straffe, mineralische Finale.

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