Johannisberg Calcaire

Etikett von Johannisberg Calcaire
–Zum Produzenten
Bio Suisse
Produzent
Domaine Cornulus
Farbe
Weiss
Rebsorten
Sylvaner
Herkunft
AOC Valais, Wallis, Schweiz
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
19.90 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer Mosaik verschiedener Terrassenlagen im zentralen Wallis, deren Böden stark von kalkhaltigem Schiefer geprägt sind. Der Wein gehört zur Terre-Calcaire-Auswahl und wird vom Weingut als Johannisberg mi-doux geführt. Belegt sind reife Birne, Zitruszeste und süße Mandel sowie eine eher feinfruchtige, restsüße Stilistik. Ein Jahrgang, konkrete Ausbaugefäße, Ausbaudauer, Gärführung, Filtration und Schwefelzugabe werden für diese Abfüllung nicht angegeben. Quelle: Domaine Cornulus, Weinkarte und Produktseite. ([cornulus.ch](https://cornulus.ch/vignobles-vins/blancs-et-roses-tradition/?utm_source=openai))

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