Saumur-Champigny Beauregard

Etikett von Saumur-Champigny Beauregard
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Domaine des Sanzay
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2018
Rebsorten
Cabernet Franc
Herkunft
Saumur-Champigny AOC, Loire, Frankreich
Richtpreis
26.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer einzelnen Parzelle in Saint-Cyr-en-Bourg auf kalkhaltigem Tonboden. Die Reben werden mit niedrigen Erträgen bewirtschaftet; der Ausbau erfolgt 18 Monate in Holzfässern. Der Wein zeigt die für Cabernet Franc typische Verbindung aus dunkler Frucht, würzigen Noten und einer tragenden Säure. Durch den langen Ausbau wirkt er strukturierter und tanninreicher als die fruchtbetonte Basis-Cuvée. Belegt sind außerdem die Herkunftslage, der Boden und die lange Fassreife; Angaben zur genauen Gärführung der Cuvée fehlen.

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