REBBIO, assemblage

Etikett von REBBIO, assemblage
–Zum Produzenten
Bio SuisseVegan
Produzent
Domaine Jean-René Germanier
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Gamaret, Gamay, Pinot Noir
Herkunft
Valais AOC, Wallis, Schweiz
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
18.50 CHF(ohne Gewähr)

Die Assemblage stammt aus Vétroz und Vollèges: Gamay und Pinot Noir wachsen auf Gletschermoränen und Schwemmland, der Gamaret in Vollèges auf rund 800 Metern Höhe. Der Ausbau erfolgt im Tank. Im Glas zeigt sich der Wein intensiv rot mit violetten Reflexen. Die Nase erinnert an schwarze Johannisbeere, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch Gewürz-, Nelken- und Wacholdernoten. Am Gaumen wirkt er rund, frisch und vollmundig, mit weichen, frischen Tanninen und langem würzigem Abgang.

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