CHAMARAY Cornalin

Etikett von CHAMARAY Cornalin
–Zum Produzenten
Bio Suisse
Produzent
Domaine Jean-René Germanier
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2017
Rebsorten
Cornalin
Herkunft
Valais AOC, Wallis, Schweiz
Richtpreis
58.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Parzelle Champmarais in Vétroz, deren Reben auf Alluvialböden wachsen. Die 2017er Cuvée wurde in 400-Liter-Eichenfässern vinifiziert und 24 Monate ausgebaut. Im Duft zeigen sich rote Früchte, Gewürze und ein Hauch Weihrauch, dazu Kakao und weißer Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, strukturiert und frisch, mit reifen, mürben Tanninen sowie einem langen, seidigen Finale. Das Datenblatt nennt ein Lagerpotenzial von acht bis 15 Jahren.

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