Pinot Noir

Etikett von Pinot Noir
–Zum Produzenten
Produzent
Fyrmonia Organic Winery
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slowakei
Alkohol
14 % vol.
Richtpreis
19.90 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben liegen im Tal der drei Flüsse bei Rúbaň an sanften Hängen. Als Böden werden Löss und Kalkstein angegeben, was dem Wein Mineralität und Struktur geben soll. Der trockene Rotwein zeigt reife rote Beeren, Kirschen und Walderdbeeren, ergänzt durch getrocknete Kräuter, süße Gewürze und einen leichten Vanilleton. Am Gaumen wirkt er seidig und rund, mit konzentrierter Frucht, weichen Tanninen und langem Abgang. Angaben zu Ausbaugefäß, Reifezeit und Spontangärung sind nicht belegt.

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