Chardonnay Tiglat

Etikett von Chardonnay Tiglat
–Zum Produzenten
SpontangärungUngefiltert
Produzent
Heinz Velich
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Wein aus Österreich, Neusiedlersee, Österreich
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
95.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer 1959 bepflanzten Einzellage, die als kleiner Teil einer Riede bezeichnet wird. Der Standort im Seewinkel ist von einem besonderen Kleinklima und einer charakteristischen Bodenstruktur geprägt; für die älteren Angaben werden karge, kiesige Böden mit hohem Kalkgehalt genannt. Im Keller vergärt und reift der Wein bevorzugt in gebrauchten Barriques. Der Ausbau erfolgt mit langer Hefelagerung und natürlichen Hefen. Der Jahrgang zeigt Grapefruit, Mandel, Haselnuss und Brioche, dazu straffe Säure, Grip, mürbes Tannin, cremigen Körper und einen salzigen, langen Abgang.

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