Infidels Primitivo

- Produzent
- Inkwell Wines
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Primitivo
- Herkunft
- McLaren Vale, South Australia, Australien
- Richtpreis
- 35.00 AUD(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus dem eigenen Weinberg in McLaren Vale; konkrete Bodenangaben für diese Parzelle sind nicht veröffentlicht. Der Ausbau erfolgt in Barriques, deren behutsame Handhabung laut Erzeuger zur Balance und Komplexität beiträgt. Der Wein wird mit natürlichen Hefen vergoren und unfiltriert sowie ungeschönt abgefüllt. Im Glas zeigt er dunkle Beeren, Pflaume, schwarze Johannisbeere, getrocknete Feige und Dattel, dazu Gewürz-, Kakao- und erdige Noten. Der Körper ist voll, die Säure eher weich, die Tannine sind fein und leicht griffig. Der Jahrgang soll jetzt getrunken oder bis etwa 2032 gelagert werden.
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