Obstinat
- Produzent
- Joan Rubió
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2019
- Rebsorten
- Xarel·lo
- Herkunft
- Vino de España, Penedès, Spanien
- Alkohol
- 10 % vol.
Komplexer Weißwein aus Xarel·lo einer einzelnen, 0,8 Hektar großen Kalkparzelle. Acht Tage Maischestandzeit und Gärung mit autochthonen Hefen, danach Ausbau in Holz und Edelstahl.
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