Prosecco DOC Extra Dry

Etikett von Prosecco DOC Extra Dry
–Zum Produzenten
Produzent
Lamberti
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Glera
Herkunft
Prosecco DOC, Veneto, Italien
Alkohol
11.5 % vol.

Die Trauben stammen aus dem weiteren Anbaugebiet Veneto; konkrete Einzellage und Boden werden für diese Abfüllung nicht veröffentlicht. Der Ausbau erfolgt im Metodo Charmat, bei dem die zweite Gärung im Drucktank stattfindet. Im Glas zeigt sich ein leichter, feinperliger Stil mit floraler Nase, frischer Säure und sauberem, fruchtigem Abgang. Beschrieben werden vor allem Zitrus- und helle Fruchtnoten; Tannin ist bei diesem Weißwein nicht prägend. Der Wein wird ohne Jahrgang als NV vermarktet.

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