Pouilly Vinzelles
- Produzent
- Mathias
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Chardonnay
- Herkunft
- Pouilly-Vinzelles, Mâconnais, Frankreich
- Richtpreis
- 19.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben stehen auf für die Appellation typischen kalk- und tonhaltigen Böden im Mâconnais. Der Ausbau erfolgt auf der Hefe; das Weingut nennt eine klassische Vinifikation mit temperaturgeregelter Gärung, macht für diesen Jahrgang aber keine genaue Angabe zum Gebinde oder zur Dauer. Der Jahrgang 2025 zeigt mehr Frische und eine deutlichere Säure als 2023. In der Nase erscheinen frische Frucht und florale Noten, am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, straff und strukturiert. Angaben zu Tannin, spontanem Gärverlauf und Filtration sind nicht belegt.
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