Quarteto

Etikett von Quarteto
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)
Produzent
ODE Winery
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Trincadeira
Herkunft
Tejo, Portugal
Richtpreis
16.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf kalkreichen Böden im 96 Hektar grossen Amaia Valley. Die vier Sorten werden gemeinsam in Edelstahl vergoren und durchlaufen anschliessend eine lange, langsame malolaktische Gärung. Etwa die Hälfte des Verschnitts reift zehn Monate in gebrauchten französischen 500-Liter-Fässern. Der Wein zeigt schwarze Früchte, Erde und Trüffel, besitzt mittleren Körper, eine gut eingebundene Struktur und weiche, leicht trocknende Tannine mit langem, feinem Abgang. ([odewinery.com](https://odewinery.com/product/ode-quarteto-2023/?utm_source=openai))

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