Chardonnay
- Produzent
- Quartz Reef
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Chardonnay
- Herkunft
- Central Otago, Bendigo, Central Otago, Neuseeland
- Richtpreis
- 45.00 NZD(ohne Gewähr)
Die Reben stehen auf einer nordexponierten Hanglage in Bendigo auf Waenga-Feinsand-Lehm und Letts-Steillandböden, durchzogen von Kies und Quarz, in etwa 217 bis 264 Metern Höhe. Die 1998 gepflanzten Reben wurden am 9. April 2024 von Hand gelesen. Nach Ganztraubenpressung und kurzer, schonender Sedimentation vergor der Most spontan in französischen Eichenfässern, davon 10 Prozent neu, und reifte zwölf Monate auf der Hefe. Der Wein zeigt Zitrone, Limette und weiße Blüten, lebhafte Säure, dezente Vanille, feine Würze und einen mineralischen Nachhall; der Körper wirkt cremig und rund.
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