Pinot Noir, Capa Vineyard, Los Carneros, Napa Valley

BiodynamischSpontangärung

Produzent: Robert Sinskey Vineyards
Farbe: Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang: 2019
Rebsorten: Pinot Noir
Herkunft: Los Carneros, Napa Valley, Kalifornien, USA
Richtpreis: 86.00 USD(ohne Gewähr)

Lagen-Pinot mit Santa-Rosa-Pflaume, Kirschhaut, Hibiskus, Orangenschale und schwarzem Tee. Nach nächtlicher Handlese entrappt, sanft gequetscht, lang mit wilden Hefen vergoren und ein Jahr in französischer Eiche ausgebaut.

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