Via dal Coro

- Produzent
- Società Agricola Mulini di Segalari
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2019
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah
- Herkunft
- Costa Toscana IGT, Toskana, Italien
- Richtpreis
- 38.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben wachsen in den küstennahen Hügeln bei Castagneto Carducci auf 90 bis 120 Metern Höhe. Die Böden des Betriebs sind heterogen und überwiegend tonig-schluffig; ein naher Bach prägt das temperierte, ventilierte Mikroklima. Das entrappt eingemaischte Lesegut enthält fast ein Drittel ganze Beeren und mazeriert etwa 15 Tage in Stahltanks. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit den Hefen des Weinbergs. Anschließend reift der Wein über zwölf Monate in einem 23-Hektoliter-Eichenfass und mehrere Monate auf der Flasche.
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