Furmint Brut Nature

Etikett von Furmint Brut Nature
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Szászi Birtok
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Furmint
Herkunft
Badacsonyi, Badacsonyi Borvidék, Ungarn
Richtpreis
9500.00 HUF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den Lagen des Szászi Birtoks am Szent György-hegy und damit aus vulkanisch geprägten Böden mit Basalt und agyaghámosódásos pannonischem Waldboden. Die Brut-Nature-Ausführung ist ein Schaumwein ohne Dosage. Für den Vorgängerjahrgang wird eine traditionelle Herstellung mit Flaschengärung beschrieben; Angaben zu Dauer, Hefelager und dem exakten Ausbau des Jahrgangs 2023 sind nicht veröffentlicht. Erwartbar sind ein trockener, straffer Stil mit Zitrus, grünem Apfel, Birne, Mineralität und frischer Brotkruste; belastbare Angaben zu Tannin und Alkohol fehlen.

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