Pino-t
- Produzent
- Tenuta Belvedere di Cabrini Gianluca
- Farbe
- Rosé
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Herkunft
- Provincia di Pavia IGT, Lombardei, Italien
- Alkohol
- 13 % vol.
Die Trauben stammen aus dem Oltrepò Pavese, dessen Weinberge auf tonig-kalkhaltigen, marinen Böden liegen. Für die roséfarbene Ausprägung mazeriert Pinot Grigio zehn Tage in Holzgebinden untergetaucht auf der Maische. Die Vergärung erfolgt mit indigenen Hefen; ein Ausbau in Amphore beziehungsweise Holz ist belegt. Im Duft zeigen sich Walderdbeeren, Grapefruit und Rosenblüten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, fruchtbetont und saftig, mit moderatem Körper und zarter Gerbstoffstruktur.
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