Xtrian Brut

Etikett von Xtrian Brut
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)
Produzent
Veralda
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2019
Rebsorten
Refošk
Herkunft
ZOI Hrvatska Istra, Istrien, Kroatien
Richtpreis
22.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen vom eigenen Standort Kršin in den Buje-Hügeln, auf südexponierten Hängen mit weißem, tonig-kalkigem Boden. Der Jahrgang wurde nach der Méthode traditionnelle bereitet und mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche ausgebaut. Im Glas zeigt er Lachsrosa und feine, anhaltende Perlage. Rote Beeren und ausgeprägte Stachelbeere verbinden sich mit Brioche- und Brotkrustennoten; der Gaumen wirkt trocken, fruchtbetont, frisch und samtig mit langem Nachhall.

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