Bala Roja

–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärung
Produzent
Verónica Romero
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Bobal
Herkunft
Utiel-Requena, Valencia, Spanien

Bobal von alten, trocken bewirtschafteten Reben auf Sand und Ton. Fünf Tage Maischestandzeit, danach fünf Monate Ausbau in französischen Eichenfässern; rote und dunkle Beeren, Kräuter und Gewürze.

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