Serotonin

Etikett von Serotonin
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Produzent
VÍNO NATURAL Domin & Kušický
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Muscat d’Oro (Muškát zlatý)
Herkunft
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slowakei
Richtpreis
13.55 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus dem Weinberg Viničky II bei Veľký Krtíš in der mittelslowakischen Weinbauregion; konkrete Bodenangaben werden nicht veröffentlicht. Der Muscat d’Oro blieb zwei Wochen auf den Schalen in offenen Bottichen und reifte anschließend erstmals im Betonei. Die spontane Maischegärung ergibt einen orangefarbenen, trockenen Wein mit ausgeprägter aromatischer Frucht und würziger Schalenstruktur. Der Jahrgang weist 11 % Alkohol, 1,1 g/l Restzucker und 5,3 g/l Gesamtsäure auf. Abgefüllt wurde er unter Kronkorken.

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