"Wallufer Langenstück" Grauburgunder trocken
- Produzent
- Weingut Faust
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Herkunft
- Wallufer Langenstück, Rheingau, Deutschland
- Alkohol
- 11.5 % vol.
Die Reben stehen in der Wallufer Lage Langenstück auf Lehm bis tiefgründigem Lösslehm. Diese Böden fördern gehaltvolle Weine mit abgepufferter, pikant wirkender Säure und früher Reife. Der Jahrgang wurde im Edelstahltank ausgebaut. Mit 11,5 % vol., 6,1 g/l Restzucker und etwa 6,4 g/l Säure ist er trocken, eher leicht und ausgewogen angelegt. Belegt sind zudem vegane Erzeugung und der Drehverschluss; Angaben zu Maischestandzeit, Hefen und Filtration fehlen.
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