Dalsheimer Grauburgunder

- Produzent
- Weingut Feth-Wehrhof
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Herkunft
- Rheinhessen, Rheinhessen, Deutschland
- Richtpreis
- 21.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen von älteren Reben rund um Pfeddersheim, die auf gut versorgten Lössböden mit moderaten Erträgen wachsen. Eine intensive Entblätterung und die altersbedingt kleinen Erträge fördern festschalige, gesunde und würzige Trauben. Der Ausbau erfolgt in Holz- und Edelstahlfässern; der Wein bleibt bis in den Sommer auf der Feinhefe und wird ohne Filtration abgefüllt. In der Nase zeigen sich gelbe Mirabellen, dezente Holz- und Hefenoten. Am Gaumen wirkt er vollmundig, weich und mineralisch, mit feinen Gerbstoffen und langem Abgang.
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