Blanc de Blancs Brut

Etikett von Blanc de Blancs Brut
–Zum Produzenten
Bio Suisse
Produzent
Weingut Frauenkopf
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Chardonnay, Chasselas, Pinot Gris
Herkunft
Bielersee AOC, Bielersee, Schweiz
Alkohol
12 % vol.
Richtpreis
22.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den steilen, terrassierten Reblagen des Weinguts am Bielersee; konkrete Bodenangaben für diesen Jahrgang sind nicht veröffentlicht. Der Schaumwein wird traditionell in der Flasche vergoren. In der Nase zeigen sich weiße Blüten und saftige Steinfrüchte, am Gaumen Quitte, eine süß-frische Fruchtwirkung und feine Perlage. Angaben zur Dauer der Flaschengärung, zur Spontangärung, zur Filtration und zum genauen Ausbaugebinde fehlen. Der Jahrgang 2025 wird mit 12% vol. und der Appellation AOC Bielersee angeboten.

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