Reiler Mullay-Hofberg Kabinett

Etikett von Reiler Mullay-Hofberg Kabinett
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungUngefiltert
Produzent
Weingut Melsheimer
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Mosel, Mosel, Deutschland
Alkohol
7.5 % vol.
Richtpreis
18.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen in der sehr steilen, südostexponierten Lage Reiler Mullay-Hofberg auf Moselschiefer, teils mit nur dünner Humusauflage und offenen Felsbereichen. Der Jahrgang wurde spontan vergoren, teils in kleinen und großen Holzfässern ausgebaut, lange auf der Hefe gelagert und ohne Filtration oder Schönung abgefüllt. Der Kabinett ist leicht und energiegeladen, mit Zitrusfrucht, grünem Apfel, weißem Pfirsich und Schiefernoten. Eine feine Süße wird von hoher, erfrischender Säure getragen; der Körper bleibt schlank.

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